Микрокуттеры — PSS

Микрокуттеры PSS предназначены для тонкого измельчения и эмульгирования перерабатываемого сырья. Конструктивно PSS микрокуттеры сделаны так, что их можно использовать не только для измельчения мяса, но и при производстве паштетов, различных видов соусов, а также при переработке овощей и фруктов.

Благодаря двум степеням измельчения и большой режущей скорости обеспечена очень быстрая переработка сырья и получение требуемого качества продукта. Выпускная труба, которую можно поворачивать и менять ее положение, обеспечивает простое и быстрое опорожнение. В состав PSS микрокуттеров входит и цифровой датчик температуры, который показывает температуру переработанного сырья.