Волчки SKT предназначены для измельчения свежего мяса и мясных продуктов
Волчки серии VU фирмы SKT предназначены для измельчения свежего мяса и мясных продуктов, а также замороженного (до -18°C) мяса, предварительно измельченного на блокорезке до кусков не более 1 кг.
Волчки VB-200 предназначены для измельчения целых замороженных (до -18°C) мясных блоков, а также свежего мяса и мясных продуктов.
VU-130M
VU-160M
VU-200M
VB-200
| Технические параметры | VU-130 M | VU-160 M | VU-200 M | VB-200 |
|---|---|---|---|---|
| Диаметр решетки, мм | 130 | 160 | 200 | 200 |
| Объем бункера, л | 175 | 370 | 370 | 500 |
| Привод режущего шнека, кВт | 15 | 30/38 | 40/58 | 55 |
| Привод подающего шнека, кВт | 2,2 | 4 | 4 | 11 |
| Вес оборудования, кг | 700 | 1600 | 1800 | 1750 |
| Напряжение сети, В | 3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-C-S |
3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-C-S |
3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-C-S |
3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-C-S |